시니어간강1 노년기 영양 섭취와 인지 기능 보존의 상관관계: MIND 식단 및 항산화 기전에 관한 학술적 정보 요약 보고 노년기 영양 불균형과 인지 기능 저하의 상관성에 관한 과학적 연구 개요인간의 뇌는 체중의 약 2%만을 차지하지만, 신체 전체 에너지 소모량의 20% 이상을 사용하는 고대사 기관으로 분석됩니다. 이러한 특성으로 인해 노년기에 섭취하는 영양소의 구성은 신경 세포의 대사 효율과 산화 스트레스 조절에 결정적인 변수로 작용합니다. 학술적 연구 보고에 따르면, 특정 영양소의 결핍이나 불균형은 뇌 내 염증 수치를 높이고 시냅스의 가소성을 저해하는 상관 요소로 관찰되고 있습니다.최근 뇌과학 및 영양학계에서는 지중해식 식단과 고혈압 방지 식단을 결합한 **MIND 식단**이 노년기 인지 예비능 보존과 유의미한 상관관계를 맺고 있다는 연구 결과가 지속적으로 보고되고 있습니다. 본 보고서는 영양 섭취가 뇌 구조 보존에 미치.. 2025. 12. 29. 이전 1 다음
